Nghĩ về những người trẻ tiếp nối nghề truyền thống nơi các miền quê mắm

Tôi sinh ra ở đất Cảng Hải Phòng, nhưng lớn lên ở thành phố Biển Nha Trang, bước vào cuộc đời thanh xuân ở phố núi Đà Lạt và trưởng thành trong hành trình trải nghiệm mọi khổ đau và hạnh phúc của cuộc đời ở Sài Gòn.Nhưng xem ra, nơi tôi du hành nhiều...

MÓN QUÀ ĐẦU NGÀY 30.4

Hớn hở một cách kềm chế khi chef Chiem Thanh Long mang đến Lễ hội tặng ban tổ chức CÂY CÀ RI. Lá cà ri chiên thì mình đã được anh Bửu Việt chủ Quán Ven Sông đãi và rất nhớ vì ngon và lạ. Cám ơn anh Long. Bây giờ mình bắt đầu cuộc...