CÁ TRẮM KHO – TỪ LÀNG VŨ ĐẠI BAY ĐI HÀN QUỐC ?

KIM CHI gây xôn xao. Hôm qua, sau khi tôi phát biểu về hành tím Vĩnh Châu và Kim Chi Hàn Quốc tại hội nghị kết nối cung cầu TPHCM với 4 tỉnh ĐB thì cũng xảy ra một cuộc tranh luận nho nhỏ lúc giải lao. Một anh nói khẻ. Hàn Quốc hay thiệt...

NỖI NIỀM HÀNH TÍM – KIM CHI

Lễ hội (làm) kim chi của người HànChiều đi làm về, tôi được chị bán cà phê hàng xóm chạy qua cho hủ hành tím ngâm giấm. Ui chao, nhìn hủ hành nghĩ tới...cái bánh chưng và hơn thế nữa...Tôi nghĩ tới tin vắn, món Kim Chi quốc bảo của Hàn Quốc đạt mức tăng...

MÓN QUÀ XUÂN

Một giò lan thơm vừa được đứa cháu gửi tặng với lời hẹn là sẽ nở kịp Tết. Và cũng hôm qua,mình nhận được món quà rất "thơm" là hộp bánh cookie làm bằng trái thơm... Lan Ngọc Điểm Nghinh xuân đã nở, ảnh minh họa, Giò lan mình được tặng mới có nụ, chưa...

CHUYỆN “DÌ GHẺ CON CHỒNG” CỦA CA SĨ NỔI TIẾNG BẠCH YẾN

Trong cáo phó lễ tang của giáo sư Trần Quang Hải, tôi đọc thấy một dòng ghi: Con gái- Trần Minh Tâm cùng tên chồng (người Pháp) và con trai cô Minh Tâm.Nhân dư luận sôi sục tuần qua về thảm nạn “dì ghẻ con chồng” tôi xin kể chuyện Ca sĩ Bạch Yến làm...

“NGÀY HỘI CỦA BÁNH” LÀ CỦA BẠN

Hồi tụi mình còn nhỏ, theo má đi chợ, hay liếc liếc mấy tràng bánh da lợn, hổng dám xin má mua nhưng cứ níu tay má tới đứng trước hàng bánh, rồi chỉ tay rồi cười hihi…Lớn hơn một chút, mình nhớ, mình thắc mắc, "Bánh da lợn" thường do người miền Nam làm...

RỪNG GIỮ ĐẤT CÒN TẶNG QUÀ TẾT “VỮNG CHẢI-VÀNG SON” ?

Nửa đêm, tôi choàng dậy giật mình nhìn thấy mình đi lạc vô một cánh rừng thông có mùi thơm lá thông, lạnh và hơi hắt. Chắc là nhớ hình ảnh rừng thông của Lạng Sơn, mà cũng có thể là cây thông bằng sô cô la của…khách sạn đón Nô En? Đi đến một...

AI ĐẦU TÊU VỤ TUNG TIN GIẬT GÂN GÂY KHÓ CHO DOANH NGHIỆP?

Sáng nay, tôi phải điểm tâm bằng 2 cú điện thoại đầy âu lo. Cô ơi, mì Hảo Hảo lại bị Pháp thu hồi, khổ quá, nhà con vẫn còn nhiều mì đó, sao giờ cô? Chị ơi, thế là tới Pháp, nước to bự của châu Âu thu hồi, chị có thông tin gì...

NÓI TIẾP VỤ MUA BÁNH MÌ BÁNH BAO.

Sau khi mình post số ĐT hồi sáng thì điện thoại đã bị quá tải ngay. Thưa các bạn, cô chủ trẻ Kao Huy Phương của ABC rất mừng và quá bất ngờ. Phương cũng nhờ mình xin lỗi các bạn đã liên lạc mà không được. Sau đây là thông báo mới. Nhiều bạn...

ÁM ẢNH BỊ UNG THƯ ? HÙ DỌA NTD TRONG CẠNH TRANH LÀ VÔ ĐẠO ĐỨC

Hôm qua đài tiếng nói Việt Nam có phỏng vấn tôi về mì Hảo Hảo. Tôi định khi họ gửi text bài lại thì sẽ post lên đây. Nhưng bây giờ có sẵn nội dung từ chương trình “Vấn đề hôm nay” trên VTV ngày 31/8, chủ yếu phỏng vấn ông Nguyễn Cảnh Cường, Thương...

THƯƠNG NGƯỜI THƯƠNG BÁNH

Số điện thoại của ABC bakery để đặt bánh: 0914 1232 83 (zalo/viber/whatsapp)Hôm qua sau khi mình post bài ngắn về ông “vua bánh mì” (tên gọi sau nhiều năm ông được mời làm giám khảo các cuộc thi quốc tế bánh mì) được SX lại thì nhiều rất nhiều bạn còm dưới bài hay...